KOMPEL ONDERGRONDS
TERUG
6% ALC./VOL
KOMPEL ONDERGRONDS
‘Ondergronds’ roept meteen het beeld op van de mijnwerker met een laag stof op het gezicht, hard aan het werk in de uitgestrekte ondergrondse gangen. De gebrande mout bepaalt grotendeels de kleur, het aroma en de smaak van dit bier. Het bier kleurt donker bruin in het glas en heeft een crèmekleurige schuimkraag. Kompel Ondergronds hergist in de fles waardoor het bier beter beschermd is en een complexer karakter ontwikkelt.
VERKRIJGBAARHEID: 33cl - 75cl - 20L
AWARDS:
TECHNISCHE FICHE
| Kompel Ondergronds | Donker speciaalbier |
|---|---|
| Schenktemperatuur | 6-9°C |
| Alcoholpercentage | 6% |
| Biercategorie | Donker |
| Aroma | Gebrand, gerookt, stokbrood, zwarte drop |
| Gisting | Hoge gisting met hergisting in fles |
| EBC | 57 |
| EBU | 12 |
FOOD PAIRING
Een aanrader bij een stoofpotje van wild, kaas en desserten met donkere chocolade.
"GEBRANDE MOUTEN BEPALEN HET AROMA EN DE SMAAK VAN KOMPEL ONDERGRONDS BIER. JE RUIKT EN PROEFT, KARAMEL, ZOETHOUT, VERSGEBRANDE KOFFIE. DE AFDRONK IS LICHTBITTER"
BASISINGREDIËNTEN KOMPEL ONDERGRONDS
Bij het brouwen van Kompel Ondergronds gebruiken we water, gerstemout, hop, suiker en gist. Bij Kompel brengen we met zorg gekozen ingrediënten perfect in balans.
BROUWERIJ KOMPEL
Een reeks speciaalbieren uit Maasmechelen van hoge kwaliteit. Het speciaalbier wordt gebrouwen bij de Proefbrouwerij in Lochristi.
ONZE BIEREN
HANDIGE LINKS
DEVELOPED WITH THE SUPPORT OF:
webdesign by Convisto