Kompel bierkaas

Kompel Bierkaas

De artisanale kaasmakerij “De Vierhoekshoeve” uit Gijzenzele bracht een kaas uit op basis van Kompel Bovengronds. De meeste bierkazen worden ondergedompeld in en gewassen met bier. Bij de Kompel bierkaas is het blonde bier verwerkt in de kaas (wrongel). Deze kaas bevat 22 procent bier. Naast de Kompel Bovengronds bierkaas is er ook een bierpaté.

Verkrijgbaarheid

  • Kaasbolletje600g
  • Kaasbol / wiel2,7kg
Kompel Bierkaas

"Kompel bierkaas bevat 22% kompel bovengronds bier"